Gliceraldehid je trioza monosaharid sa hemijskom formulom C3H6O3.[1] On je najjednostavniji molekul iz grupe aldoza. To je slatka bezbojna kristalna čvrsta materija koja je intermedijarno jedinjenje u ugljeno hidratnom metabolizmu.[2] Naziv potiče od kombinacije glicerina i aldehida, jer je gliceraldehid glicerin sa jednom hidroksimetilenskom grupom zamenjenom za aldehid.

Gliceraldehid
Glyceraldehyde
D-glyceraldehyde
IUPAC ime
Drugi nazivi Gliceraldehid
Glicerinski aldehid
Identifikacija
CAS registarski broj 367-47-5
Jmol-3D slike Slika 1
Svojstva
Molekulska formula C3H6O3
Molarna masa 90.08 g mol−1
Gustina 1.455 g/cm³
Tačka topljenja

145 °C, 418 K, 293 °F

Tačka ključanja

140-150 °C na 0.8 mmHg

 DaY (šta je ovo?)   (verifikuj)

Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Struktura

uredi

Gliceraldehid sadrži hiralni centar i stoga postoji kao dva različita enantiomera sa suprotnom optičkom rotacijom:

  • R od lat. rectus sa značenjem desno, ili
  • S od lat. sinister sa značenjem levo
dgliceraldehid
(R)-gliceraldehid
(+)-gliceraldehid
lgliceraldehid
(S)-gliceraldehid
(−)-gliceraldehid
Fišerova projekcija    
Skeletalna formula    
Molekulski model    

Povezano

uredi

Reference

uredi
  1. The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (11th izd.). Merck Publishing. 1989. ISBN 0-911910-28-X. 
  2. Donald Voet, Judith G. Voet (2005). Biochemistry (3 izd.). Wiley. ISBN 978-0-471-19350-0. 

Spoljašnje veze

uredi