Mlin
Mlin (od latinskog molinum = mljeti) je naziv za uređaj (stroj) ali i za industrijski pogon za drobljenje - mljevenje raznih materijala s, kao što su; razni zrnati plodovi (žito, kava, maslina), ali i minerala poput ugljena, kamena i drugih sličnih drobljivih materijala.
Mlin
| |
|---|---|
 | |
Historija
urediPrvi primitivni uređaji za mljevenje žitarica bile su kamene ploče sa udubljenjima, u kojim bi se tuckanjem sa drugim kamenom ili komadom tvrdog drva ručno usitnjavalo zrnate plodove, i tako dobijalo brašno. Negdje oko 1000-e pne. pojavili su se u Antičkoj Grčkoj, savršeniji mlinovi, izrađeni od dva monolitna kamena bloka kružnog obliku, od kojih je donji bio statičan, a gornji se vrtio pokretan ljudima ili stokom. [1]Zrnovlje koje se ubacivalo između njih bilo je samljeveno do praha. Kasnije se počela koristiti snaga vode za okretanje mlinskog kamena, prenošena pomoću poluga i rudimentnih drvenih zupčnika. Njihovim razvojem počeo se koristiti i vjetar za pokretanje mlinskih kotača. [1]
Pojavom parnih mašina u drugoj polovici 18. vijeka, od 1850. se uvode u mlinarstvo. Ono postaje jedna od prvih industrijskih grana, u kojoj se primjenjuju nove inovativne metode za separaciju mekinja iz brašna. [1]
Tipovi mlinova
urediMlinovi se razlikuju po pogonskoj energiji, pa tako imamo:
- Mlinove pokretane snagom ljudi ili stoke
- Vodenice - mlinove pokretane snagom vode.
- vjetrenjače - mlinove pokretane snagom vjetra
- Paromline - pokretane snagom parnih mašina
- Mlinove - pokretane snagom motora (dizel, benzin)
- Mlinove - pokretane snagom elektromotora
Mlinovi se razlikuju i po načinu i po uređajima kojima melju:
Pa tako ima mlinova koji melju valjcima, centrifugama, čekićima, rotirajućim kotačima i drugim metodama.
