Gliceril hidroksistearat

(Preusmjereno sa stranice YIDBZTKQBSDQDX-UHFFFAOYSA-N)

Gliceril hidroksistearat je organsko jedinjenje, koje sadrži 21 atom ugljenika i ima molekulsku masu od 374,555 Da.

Gliceril hidroksistearat
Identifikacija
CAS registarski broj 1323-42-8 DaY
Jmol-3D slike Slika 1
Svojstva
Molekulska formula C21H42O5
Molarna masa 374.56 g mol−1



Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Osobine uredi

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 5
Broj donora vodonika 3
Broj rotacionih veza 20
Particioni koeficijent[1] (ALogP) 5,7
Rastvorljivost[2] (logS, log(mol/L)) -7,0
Polarna površina[3] (PSA, Å2) 87,0

Reference uredi

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi