Izosaharinska kiselina

(Preusmjereno sa stranice SGOVJIDEXZEOTB-NJGYIYPDSA-N)

Izosaharinska kiselina je organsko jedinjenje, koje sadrži 6 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 180,156 Da.

Izosaharinska kiselina
Identifikacija
CAS registarski broj 1518-54-3 DaY
Jmol-3D slike Slika 1
Svojstva
Molekulska formula C6H12O6
Molarna masa 180.16 g mol−1



Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Osobine uredi

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 6
Broj donora vodonika 5
Broj rotacionih veza 5
Particioni koeficijent[1] (ALogP) -2,3
Rastvorljivost[2] (logS, log(mol/L)) 0,7
Polarna površina[3] (PSA, Å2) 118,2

Reference uredi

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi