Votka – razlika između verzija

Pored zanemarljive količine [[aditiv]]a [[okus]]a, votka se uglavnom sastoji samo od alkohola ([[etanol]]a) i [[voda|vode]]. Količina alkohola kreće se između 35% i 70%. Klasična ruska votka ima 40% alkohola. To se pripisuje ruskim [[standard]]ima koje je 1894. godine uveo [[Aleksandar III]] i to nakon istraživanja [[Dmitrij Ivanovič Mendeljejev|Dmitrija Mendeljejeva]]. Sudeći po nalazima Muzeja votke u [[Sankt Peterburg]]u, Mendeljejev je došao do spoznaja da je savršen postotak 38%. Pošto su se u to doba alkoholna pića oporezivala po postotku alkohola u njima, radi lakšeg izračuna određen je standardni iznos od 40%. Kada je postotak alkohola manji od navedenog, ukus votke može biti „vodenast“, a veći postoci daju „žešću“ votku. Po saveznom zakonu [[SAD|Sjedinjenih Američkih Država]], minimalni postotak alkohola u votki je 40%, a po [[europa|europskim]] standardima - 37,5%.