Hiralnost molekula – razlika između verzija

Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Tekstovi (razgovor | doprinos)
Nema sažetka izmjene
Tekstovi (razgovor | doprinos)
Nema sažetka izmjene
Red 2:
[[File:Betaine-Alanine.png|thumb|right|250px|(''S'')-Alanin ( lijevo) i (''R'')-alanin (desno)]]
 
'''Hiralnost molekula''' je osobina koja se može često naći kod organskih jedinjenja kao što su [[alkoholi]], [[aldehidi]], [[kiseline]], [[ugljeni hidrati]], [[proteini]] itd. Svaka organska [[supstanca]] koja je hiralna pokazuje optičku aktivnost. Za [[molekul]] kažemo da je hiralan ako nema unutrašnju simetriju i ako se ne može poklopiti sa svojim likom u [[ogledalo|ogledalu]].
 
==Optička aktivnost==
Red 13:
Ako je atom ugljenika vezan za četiri različite atomske grupe, onda su moguća dva različita prostorna rasporeda u molekulu, i pri tome se ta dva rasporeda odnose kao lik i slika u ogledalu.
Oba molekula imaju identičnu strukturu ali različit prostorni raspored, i oni predstavljaju prostorne izomere ili stereoizomere.
Ova dva izomera se nazivaju [[enantiomeri]], tj. enantiomerni oblici neke organske supstance.
 
Ugljenikov atom za koji u vezane četiri različita atoma ili atomske grupe se naziva hiralni ili asimetrični C-atom.