m
robot kozmetičke promjene
Nema sažetka izmjene |
m robot kozmetičke promjene |
||
Red 1:
[[
'''Hidroksil''' je u [[kemija|kemiji]] spoj koji se sastoji od atoma [[kisik]]a vezanog [[kovalentna veza|kovalentnom vezom]] na atom [[vodik]]a. Neutralan oblik ove skupine je hidroksilni radikal. Hidroksilni [[anion]] (OH<sup>−</sup>) zove se hidroksid; to je dvoatomni [[ion]] sa negativnim nabojem 1-. U terminima kemijske sinteze hidroksilna skupina ('''–OH''') je funkcionalna skupina, kada je vezana za veću organsku molekulu.<ref name="Clayden1st">{{Clayden1st}}</ref>
== Hidroksilna skupina ==
[[
Hidroksilna skupina je funkcionalna skupina –OH u većem organskom spoju. Organski spojevi koji sadrže hidroksilnu skupinu su [[alkoholi]] (najjednostavniji od njih imaju formulu C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+1</sub>–'''OH'''). Hidroksilne skupine su od velike važnosti u [[biokemija|biokemiji]] zbog toga što formiraju [[vodikove veze]] i kao donori i akceptori. To je svojstvo također vezano za njihovu sposobnost povećanja hidrofilnosti i topljivosti vode. Hidroksilna skupina posebno je dominantna u skupini [[ugljikohidrat]]a.<ref>{{Lehninger4th}}</ref>
|