Verzija na datum 11 april 2014 u 10:41 uredi Dcirovicbot (razgovor \| doprinos) Botovi 12.945.688 izmena m . ← Starija izmjena		Verzija na datum 11 april 2014 u 11:33 uredi poništi Dcirovicbot (razgovor \| doprinos) Botovi 12.945.688 izmena m . Novija izmjena →
Red 8: \| ImageSizeR1 = 120px \| IUPACName = 2-oksopropanska kiselina \| OtherNames = α-ketopropionska kiselina; acetilforminska kiselina; pikoracemska kiselina; Pyr}- \| Section1 = {{Chembox Identifiers-lat \| Abbreviations = Red 33: \| Section2 = {{Chembox Properties-lat \| Formula = C<sub>3</sub>H<sub>4</sub>O<sub>3</sub> \| MolarMass = 88,06 g/mol}- \| Density = 1,250 g/cm}-<sup>3</sup> \| MeltingPtC = 11.8 \| BoilingPtC = 165 \| pKa = 2,50<ref>Dawson, R. M. C. et al., ''Data for Biochemical Research'', Oxford, Clarendon Press, 1959.}-</ref> }} \| Section4 = {{Chembox Related-lat Red 47: }} '''Piruvinska kiselina''' (CH<sub>3</sub>COCOOH}-) je [[organska kiselina]], [[keton]], kao i najjednostavnija [[ketokiselina\|alfa-ketokiselina]]. [[Karboksilat]]ni (COO}-<sup>−</sup>) [[anjon\|anjon]] piruvinske kiseline, njene [[Brensted-Laurijeva teorija kiselina i baza\|Brensted-Laurijeve konjugovane baze]], CH<sub>3</sub>COCOO<sup>−</sup>}-, je poznat kao '''piruvat''', i predstavlja ključnu intersekciju nekoliko metaboličkih puteva. Piruvinska kiselina se može formirati iz [[glukoza\|glukoze]] putem [[glikoliza\|glikolize]], konvertovati nazad u [[Ugljeni hidrat\|ugljene hidrate]] (kao što je glukoza) putem [[glukoneogeneza\|glukoneogeneze]], ili u [[Masna kiselina\|masne kiseline]] preko [[Acetil koenzim A\|acetil-KoA]]. Ona se takođe može koristiti za formiranje [[Aminokiselina\|aminokiseline]] [[alanin]]a i može se konvertovati u [[etanol]].

Pirogrožđana kiselina – razlika između verzija