Majoneza – razlika između verzija
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m robot Dodaje: cs:Majonéza |
Nema sažetka izmjene |
||
Red 1:
[[image:Zaanse mayonaise.jpg|thumb|right|300px|Majoneza kao prilog uz pomfrit]]
'''Majoneza''' je gusti hladni umak napravljen od [[žumance|žumanaca]] i [[ulje|ulja]], začinjena najčešće [[limun]]ovim sokom, [[sirće]]tom, [[so]]lju, [[senf]]om i drugim začinima. Sa majonezom se mogu napraviti različiti drugi sosovi i umaci. Ime majoneza pretpostavlja se da dolazi od naziva španskog gradića [[Mahon]], gdje je navodno napravljena prva majoneza.
Širom svijeta majoneza se služi u [[sendvič]]ima ili sa [[salata]]ma, mada postoje regionalne razlike u korištenju.
| |||