Petar Bianchi

Petar Bianchi (Dubrovnik, 9. ožujka 1699. - Beč. 7. siječnja 1747.), hrvatski liječnik i diplomat.

Bio je općinski liječnik u Dubrovniku, a od 1730. u Beču, gdje je stekao velik ugled i bio liječnik carske obitelji i dvorski savjetnik. Djelovao je i kao otpravnik poslova Dubrovačke Republike u Beču.