Manan 1,2-(1,3)-alfa-manozidaza

Manan 1,2-(1,3)-alfa-manozidaza (EC 3.2.1.77, ekso-1,2-1,3-alfa-manozidaza, 1,2-1,3-alfa-D-manan manohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->2)-(1->3)-alfa-D-manan manohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Manan 1,2-(1,3)-alfa-manozidaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.77
CAS broj 37288-53-2
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
hidroliza (1->2)- i (1->3)-veza u kvaščanom mananu, kojom se odvaja manoza

1,6-alfa-D-mananska osnova se zadržava nakod dejstva kvašćanog manana.

Reference uredi

  1. Jones, G.H. and Ballou, C.E. (1969). „Studies on the structure of yeast mannan. I. Purification and some properties of an α-mannosidase from an Arthrobacter species”. J. Biol. Chem. 244: 1043-1051. PMID 5769177. 
  2. Jones, G.H. and Ballou, C.E. (1969). „Studies on the structure of yeast mannan. II. Mode of action of the Arthrobacter α-mannosidase on yeast mannan”. J. Biol. Chem. 244: 1052-1059. PMID 5814027. 

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi