Maltoza O-acetiltransferaza

Maltoza O-acetiltransferaza (EC 2.3.1.79, maltozna transacetilaza, maltozna O-acetiltransferaza, MAT) je enzim sa sistematskim imenom acetil-KoA:maltoza O-acetiltransferaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Maltoza O-acetiltransferaza
Identifikatori
EC broj 2.3.1.79
CAS broj 81295-47-8
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
acetil-KoA + maltoza KoA + 6-O-acetil-alfa-D-glukopiranozil-(1->4)-D-glukoza

Ovaj enzim nije identičan sa EC 2.3.1.18, galaktozid O-acetiltransferazom. Acetil grupa se dodaje samo u C6 poziciji glukoze i u C6 poziciji neredukujućeg glukoznog ostatka maltoze.

Reference

uredi
  1. Freundlieb, S. and Boos, W. (1982). „Maltose transacetylase of Escherichia coli: a preliminary report”. Ann. Microbiol. (Paris) 133A: 181-189. PMID 7041741. 
  2. Brand, B. and Boos, W. (1991). „Maltose transacetylase of Escherichia coli. Mapping and cloning of its structural, gene, mac, and characterization of the enzyme as a dimer of identical polypeptides with a molecular weight of 20,000”. J. Biol. Chem. 266: 14113-14118. PMID 1856235. 
  3. Lo Leggio, L., Dal Degan, F., Poulsen, P., Andersen, S.M. and Larsen, S. (2003). „The structure and specificity of Escherichia coli maltose acetyltransferase give new insight into the LacA family of acyltransferases”. Biochemistry 42: 5225-5235. PMID 12731863. 

Literatura

uredi

Spoljašnje veze

uredi