Banket (francuski banquet) je naziv za veliku javnu gozbu, svečani ručak ili večeru priređenu u čast neke ličnosti, nekog značajnog događaja ili političkog sastanka. Banketi se obično vezuju uz određene javne ceremonije, a mogu biti i dobrotvornog karaktera. Vrlo često se na njima drže govori u počast neke ličnosti ili organizacije.

Državni banket na kome se serviraju fazani.--Drvorez Virgilijevog folio izdanaja u Lyonu 1517.
Kineska slika banketa na otvorenom iz perioda dinastije Song (960-1279).
Za ostala značenja, vidi Banket (razvrstavanje).