Floretinska hidrolaza (EC 3.7.1.4, laktaza-florizin hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 2',4,4',6'-tetrahidroksidehidrohalkon 1,3,5-trihidroksibenzenhidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Floretinska hidrolaza
Identifikatori
EC broj 3.7.1.4
CAS broj 37289-38-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
floretin + H2O floretat + floroglucinol

Ovaj enzim takođe hidrolizuje druge C-acilovane fenole srodne sa floretinom.

Reference uredi

  1. Minamikawa, T., Jayasankar, N.P., Bohm, B.A., Taylor, I.E.P and Towers, G.H.N. (1970). „An inducible hydrolase from Aspergillus niger, acting on carbon-carbon bonds, for phlorrhizin and other C-acylated phenols”. Biochem. J. 116: 889-897. PMID 5441377. 

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi