Češka zlatna kokoš
Češka zlatna kokoš češka je pasmina kokoši. Prvi se put spominje 1205., kada je jato čeških kokošiju predstavljeno Valdemaru II. iz Danske kao vjenčani dar za njegov brak sa češkom princezom Margaretom iz Bohemije[1].
Postoje 7 soja: zlatno točkasti, šareni, zlatni, srebrni, srebrno točkasti, crni, crno-bijeli soj. Najčešći je zlatno točkasti i šareni soj. Piletlovi teže 2,3-2,80 kg, a kokoši 2-2,50 kg koje snesu oko 150-190 jaja godišnje, težine 55-60 grama. Meso je kvalitetno, sočno i mekano. Uzgaja se tradicionalno na malim poljoprivrednim gospodarstvima, veći dio života provedu na otvorenom. Otporne su i nemaju velike zahtjeve u prehrani. [2]
Izvori
uredi- ↑ Czech Chickens. „History of Czech Chickens”.
- ↑ Češke kokoši. Preuzeto 22. prosinca 2013.