Pentoza
Pentoza je monosaharid sa pet ugljenikovih atoma. Monosaharidi (prosti šećeri,tj. ugljeni hidrati) se hidrolizom ne mogu razložiti na prostija jedinjenja.[1][2]
Pentozama pripadaju dva, biološki veoma značajna jedinjenja:
- riboza, ulazi u sastav RNK i
- dezoksiriboza koja gradi DNK.
Reference uredi
- ↑ Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed izd.). Wiley-VCH. ISBN 3-527-31528-4.
- ↑ Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed izd.). Springer. ISBN 0-387-94951-8.
