Maslačak – razlika između verzija

Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Munjanes (razgovor | doprinos)
m Vraćene izmjene 93.139.254.23 (razgovor) na posljednju izmjenu korisnika Kolega2357
CDN33 (razgovor | doprinos)
Nema sažetka izmjene
Red 1:
{{Taksokvir
| colorboja = lightgreen
| namenaziv = Maslačak
| slika =Taraxacum_officinale_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-135.jpg
| image = Koeh-135.jpg
| image_widthslika_širina = 250px
| image_captionslika_opis = Ilustracija dijelova maslačka<br />(''Taraxacum officinale'')
| regnum = [[BiljkaBiljke|Plantae]]
| divisio = [[SkrivenosemeniceCvjetnjače|Magnoliophyta]]
| classis = [[Dikotiledone biljke|Magnoliopsida]]
| ordo = [[Asterales]]
| familia = [[Glavočike|Asteraceae]]
| genus = '''''Taraxacum'''''
| genus_autorstvo = [[Georg Heinrich Weber|Weber]] ex [[Fridrich Hinrich Wiggers|F.H.Wigg.]], [[1780]]
| razdioba_stupanj = vrste
| razdioba =
Linija 19 ⟶ 20:
* i dr.
}}
[[Datoteka:Taraxacum albidum3.jpg|mini|araxacum albidum]]
 
'''Maslačak''' (Taraxacum) rod porodice [[glavočike]] (Asteraceae, prije zvana Compositae). Ima 25 vrsta maslačaka, i obično se nalazi u krajevima s umjerenom i hladnom klimom. Česta je livadska biljka. U pučkoj medicini koristi se kao gorko sredstvo, [[kolagog]], [[aperitiv]] te za smanjivanje masnoće u krvi. Maslačak je također jestiv, tj. listovi kada su obareni, i uzgaja se kao jestiva biljka u mnogim zemljama svijeta.
 
Linija 25 ⟶ 26:
Poznata je po ljekovitosti, kao izuzetno hranjiva biljka bogata vitaminima C i A, organskim kiselinama, mineralima (posebno [[kalij]]em, [[natrij]]em i [[magnezij]]em). Proljetna salata pravi se od sasvim mladih listova koji se beru prije cvjetanja i izvan naseljenog područja.
 
Najpoznatija i najčešća vrsta ''Taraxacum officinale'', zeljasta je višegodišnja biljka sa nazubljenim listovima sa šupljom stabljikom i žutim cvjetom. Korijen je vretenast i u gornjem dijelu razrastao. Cvjeta od aprila do septembra. Nakon cvjetanja pojavljuje se sjeme u obliku bijele pamučaste loptice, koja se rasprhne uz pomoć vjetra i tako širi sjemenje.
U narodnoj medicini se koristi za opće jačanje organizma i čišćenje krvi. Od njega se može spravljati [[čaj]], sirup ili maslačkovo vino.
 
U narodnoj medicini koristi se kao gorko sredstvo, [[kolagog]], [[aperitiv]] te za smanjivanje masnoće u krvi. Maslačak je također jestiv, mladi listovi koriste se kao salata, cvjetovi za pripremu medu sličnog sirupa,te vina i pive. Od prženog korijena može se pripremiti zamjena za kafu. Pupoljci se mogu ukiseliti te služiti kao zamjena za kapare. Uzgaja se kao povrće u mnogim zemljama svijeta. Vrsta ''Taraxacum kok-saghyz'', podrijetlom iz Kazahstana, pripada među biljke od kojih se dobiva kaučuk. Rod obuhvaća 2290 vrsta<ref>[http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/browse/tree/id/2393576 Catalogue of Life: 2012 Annual Checklist]</ref>.
Korijen maslačka ima složen kemijski sastav. U mliječnom soku sadrži hetrerozide, ugljikohidrate i minerale. Koristi se za liječenje upale i kamenaca žučne vrećice, žutice i sl.
 
[[Slika:DandelionTatebayashiJapan.JPG|thumb|250px|desno|Promjena cvjetne glavice maslačka u kuglasto raspoređeno sjeme inspirirala je
Maslačak je veoma rasprostranjen. Nalazi se na livadama i travnjacima, po pustim mjestima i napuštenim njivama, pored puteva i oko naselja.
[[Slika:Dandelion seed dispersal.jpg|thumb|250px|desno|Širenje sjemena]
[[Datoteka:Dmuchawiecoo1.JPG|mini|Taraxacum officinale]]
 
==Hemijski sastojci==
Prvobitno nastao na prostorima Euroazije, danas je rasprostranjen i u Sjevernoj Americi, južnim dijelovima Afrike, Novom Zelandu, Australiji i Indiji. Na teritoriju [[Balkan]]a najčešće se sreće vrsta Taraxacum officinale.
Hemijski sastojci koji preovladavaju u maslačku su: "triterpenska jedinjenja (homotaksasterol, teraksasterol, androsterol, tarakserol, beta-amirin), sterine, beta-sisterin, stigmasterin, holin, taraksol, levulozu, nikotinsku kiselinu, nikotin-amid, najviše u jesen, inulina. U maslačku se mogu naći [[vitamini|vitamine]] A, B i C, karotinoide, triterpenski alkohol. Bogat je i željezom, [[magnezij]]umom, [[fosfor]]om, [[silicij]]om, [[natrij]]em, [[sumpor]]om, [[mangan]]om, i [[enzim]]ima.
{{Commonscat|Taraxacum}}
 
==Korištenje u Medicini==
[[Kategorija:Glavočike]]
'''Indikacije:''' Kongestija jetre, insuficijencija jetre, hepatitis(A, B i C)<ref>Oficijelan korijen prema B.P.C. (1949)</ref>, holelitijaza, hepatične dermatoze, atonija žučnih putova, hiperholesterolemija, hemoroidi, anemije, oligurije, insuficijencija bubrega, konstipacija, enterokolitis, skorbut, astenija itd. Diuretik <ref>Njemačkoj komisiji "E herba i korijen": Holeretik. Diuretik. Stimulator apetita str. 118-120.</ref><ref>Brit. Herb. Pharm. (1983) list i korijen: Diuretik. Stimulator</ref> Holecistitis. Žučni kamenci. Žutica. Atonična dispepsija sa konstipacijom. Mišićni reumatizam. Oligurija.
==Upotreba u narodnoj medicini==
Prvenstveno se koristi za bolesti jetre, žući i probleme urinarnog trakta. Poznato je da korištenje mladog o sviježeg lista maslačka u ishrani, kao salata ili dodatak salati<ref>[http://www.prirodnamedicina.com/maslacak-za-majcino-mlijeko/ Salata od maslačka za majčino mlijeko]</ref>
„Maslačak pomaže i za u stomačne i crijevne bolesti, te bolesti [[pluća]], jetre. Koristi se i za liječenje hemoroida. Narodni travari su ga preporučavaili i za hipohondriju, bledilo i ostale zdravstvene probleme”.
Poznati Hercegovački narodni ljekar Sadik Sadiković kaže:<ref>Sadik Sadiković, ''Narodno zdravlje'', Svjetlost, Sarajevo, 1980 str. 144</ref>„Pićem svježe izgnječenog soka od maslačka popravlja se porušeno zdravlje i tamo gdje je bila svaka nada izgubljena". Činjenica je da se u narodnoj medicini maslačak najviše upotrebljava za liječenje jetre i žuči<ref>[http://hasanagic.org/ Dr. Enes Hasanagić], ''Ljekovito bilje i jetra'', Svjetlost, Sarajevo, 1984.</ref>
 
==Dodatna literatura==
* Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1981.
* Dr. Enes Hasanagić, ''Ljekovito bilje i jetra'', Svjetlost, Sarajevo, 1984.
* Wilfort,R. Ljekovito bilje i njegova upotreba,Zagreb 1974.
 
==Vanjske poveznice==
*[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Taraxacum+officinale PFAF database Taraxacum officinale]
*[http://http://www.prirodnamedicina.com/maslacak/ Maslačak za jetru i jačanje imuniteta]
*[http://e-ljekarna.net/maslacak/ Maslačak – Taraxacum officinale]
 
== Izvori ==
{{izvori}}
{{Commonscat|Taraxacum}}
[[Kategorija: Glavočike]]
[[Kategorija:Ljekovito bilje]]
[[Kategorija:Samoniklo jestivo bilje]]