Razlike između izmjena na stranici "Šljivovica"

Bez izmjene veličine ,  prije 9 godina
nema sažetka uređivanja
(Nova stranica: {{drugo značenje2|Šljivovica}} thumb|Flaša Šljivovice '''Šljivovica''' (ili ''Šljiva''), tip rakije, je jako i bezbojno ili žućkas...)
 
{{drugo značenje2|Šljivovica}}
[[SlikaImage:Prirodna Sljivovica.jpg|thumb|Flaša Šljivovicešljivovice]]
'''Šljivovica''' (ili ''Šljiva''), tip [[rakija|rakije]], je jako i bezbojno ili žućkasto [[alkoholno piće]] koje se pravi od [[šljiva|šljive]]. Kao i svaka rakija, pravi se tako što dolazi do vrenja [[komina|komine]] (kljuka, cefre, džibre), a onda i njegove [[destilacija|destilacije]]. Rakija se dobija putem destilacije u [[kazan za pečenje rakije|kazanu za pečenje rakije]] pri čemu se dva puta destiliše. Posle prve [[destilacija|destilacije]] se dobija tzv. ''meka'' rakija a posle druge destilacije ''prepečenica''. Meka rakija se koristi za kuvanje [[Šumadijski čaj|''Šumadijskog čaja'']] a prepečenica kao piće.