Mlat (riba) – razlika između verzija

'''Mlat''' (lat. ''Sphyrna zygaena'') kod nas se još naziva i jaram.<!-- "ili bat" to ne, bat je ime za Sphyrna tudes, bar prema Milišiću-->. To je [[riba]] iz porodice [[čekićarke (ribe)|čekićarki]] ili [[Sphyrnidae]]. Relativno je rijedak u [[Jadran]]u, a naraste i do 5 [[metar]]a duljine i do 400 [[kilogram|kg]] težine. Prebiva u morima na manjim dubinama, najčešće pri samoj površini iako se spušta i do 200 m duboko. LJeti migrira sjevernije, često u skupinama velikim i više stotina jedinki. Hrani se manjim ribama, [[raže|ražama]] i manjim [[morski pas|morskom psima]], a također i [[rakovi]]ma, [[školjke|školjkama]] i [[glavonošci]]ma. Spolnu zrelost dostiže pri duljini od 250-300 cm. Mlat je [[viviparnost|viviparan]], a ženka rađa 30-40 mladih.

 

Ovo je druga najveća čekićarka na svijetu, najčešće naraste između 2.5-3.5 m duljine, a najveći primjerci su veliki i do 5 metara. Lako je prepoznatljiv po svojoj velikoj glavi oblika čekića ili mlata, sa kvrgom po sredini glave. Zubi su trokutastog oblika, lagano nazubljeni, a u ustima ih ima između 50 i 58. Tijelo je dugačko, mišićavo, glatko, bez izraženog grebena po sredini leđa. Prva leđna peraja je relativno velika, sa zaobljenim vrhom. Boja mlata varira od smeđe-sive do tamno maslinaste odozgo, a trbuh je svijetao, gotovo bijel. Pojedini primjerci imaju tamnije završetke na prsnim perajama.

 

Mlat živi u umjerenim i toplim [[more|morima]], diljem svijeta, kako se to može vidjeti na slici desno. Stanovnik je obalnih područja svih [[ocean]]a, a prisutan je i u [[Sredozemno more|Mediteranu]] i [[Jadran]]u<ref name=fishbase.org>{{en icon}} [http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?ID=917 Smooth hammerhead] (fishbase.org)</ref>.

 

Premda se navode razni slučajevi trovanja (vidi slijedeći naslov), mlat se upotrebljava u prehrani. Načini pripreme su razni, od sušenja, soljenja, upotrebe peraja za juhu,...Jedan je od lijekova u tradicionalnoj kineskoj medicini.

 

Postoje izvješća o trovanju prilikom konzumiranja mlata. Najčešće se trovanje javlja nakon konzumiranja jetre, a rijetko nakon konzumiranja mesa mlata. Iako se većina otrovanih potpuno oporavi, ponekad može dovesti i do fatalnog ishoda<ref name=medri.hr>{{hr icon}} [http://www.medri.hr/~dwolfl/pdf/toxri5.pdf Otrovne ribe hrvatskog Jadrana] (medri.hr)</ref>.

 

{{reflist}}

 

{{WProjekti

|commons=