Glikozidna veza – razlika između verzija

Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Nova stranica: U hemiji, '''glikozidna veza''' je tip kovalentne veze koja spaja molekul ugljenog hidrata (šećera) drugom grupom, koja može da...
 
Kolega2357 (razgovor | doprinos)
m robot kozmetičke promjene
 
Red 5:
U literaturi, veza između [[Amino grupa|amino grupe]] ili druge grupe koja sadrži azot i šećera se često naziva glikozidnom vezom (mada to nije u skladu sa [[IUPAC|IUPAC-om]]). Na primer, veza šećerne baze u [[nukleozid]]u se naziva glikozidnom vezom.<ref name="andre">{{cite journal | doi=10.1093/nar/1.6.803 | author=Andre A and Guschlbauer W.| year=1974 | journal=Nucleic Acids Res.| pages=803–7 | issue=6 |volume=1 | title=Nucleoside conformations. 15. Flexibility of natural pyrimidine nucleosides around the glycosidic bond. | pmid=10793758 | pmc=343381}}</ref> Supstanca koja sadrži glikozidnu vezu je [[glikozid]].
 
[[ImageDatoteka:ethyl-glucoside.png|thumb|550px|Formiranje etil glukozida: [[Glukoza]] i [[etanol]] se kombinuju da formiraju [[etil grupa|etil]] [[glukozid]] i [[voda|vodu]]]]
 
== S-, N-, C-, i O-glikozidne veze ==
[[ImageDatoteka:Adenosin.svg|thumb|200px|left|[[Adenozin]], komponenta [[RNK]], je formiran od šećera [[riboza|riboze]] i baze [[adenin]]a vezanih N-glikozidnom vezom (prikazanom kao verkikalna linija između N i šećernog prstena)]]
Glikozidne veze gore opisanog tipa su poznate kao '''O-glikozidne veze''', jer glikozidni [[ugljenik]] vezuje glikozid i aglikon, ili redukujući kraj šećera. Po analogiji, se mogu takođe razmatrati '''S-glokozidne veze''' (kojima se formiraju '''tioglikozidi'''), gde je kiseonik glikozidne veze zamenjen atomom [[sumpor]]a. Na isti način, '''N-glikozidne veze''', imaju kiseonik glikozidne veze zamenjen [[azot]]om. Supstance koje sadrže N-glikozidne veze su isto tako poznate kao [[glikozilamin]]i; termin "N-glikozid" se smatra neadekvatnim po [[IUPAC|IUPAC-i]] te se ne preporučuje njegova primena.<ref>[http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/2carb/33.html Nomenclature of Carbohydrates (Recommendations 1996)]</ref> '''C-glikozil''' veze imaju glikozidni kiseonik zamenjen [[ugljenik]]om. Sve te modifikovane glikozidne veze imaju različite sklonosti ka hidrolizi, i u slučaju C-glikozilnih struktura, one su tipično otporne na hidrolizu.
 
== Reference ==
{{Reflist}}
 
== Spoljašnje veze ==
* [http://goldbook.iupac.org/G02661.html Definition of glycosides], from the [[IUPAC]] Compendium of Chemical Terminology, the "Gold Book"
* Varki A ''et al.'' [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?call=bv.View..ShowTOC&rid=glyco.TOC&depth=10 ''Essentials of Glycobiology.'']