Verzija na datum 4 april 2014 u 23:38 uredi Dcirovic (razgovor \| doprinos) Administratori 1.513.357 izmena Nema sažetka izmjene ← Starija izmjena		Verzija na datum 23 juni 2014 u 01:58 uredi poništi Kolega2357 (razgovor \| doprinos) 20.730.146 izmena m robot kozmetičke promjene Novija izmjena →
Red 1: {{slično\|prehrambenim aditivima\|matematičku konstantu\|Broj e}} '''E-brojevi''' su dio sustava označavanja [[Prehrambeni aditiv\|prehrambenih aditiva]], koji se koriste za proizvodnju [[Hrana\|hrane]]. [[Evropska unija\|Europska unija]] je takav način označavanja postavila, a prihvatila ju je većina zemalja svijeta.<ref>{{cite web\|title=Food labels\|url=http://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/food-labelling.aspx\|work=Live Well\|publisher=NHS Choices\|accessdate = 26. 12. 2012.}}</ref><ref>{{cite web\|title=FAQ - What does the E stand for in the food additives known as E numbers\|url=http://www.eufic.org/page/en/page/FAQ/faqid/what-e-numbers-stand-for/\|publisher=EUFIC\|accessdate = 3. 2. 2013.}}</ref> Tvar označena E-brojem je potvrda toksikološke evaluacije i klasifikacije pojedinog [[prehrambeni aditivi\|aditiva]], odnosno prava da se dodaje hrani pod uvjetima koji su točno propisani za aditive kao grupu i svaki aditiv posebno.<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1995L0002:20060815:EN:PDF European Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners]</ref><ref>[http://www.faia.org.uk/faq2_4.php Food Additives and Ingredients Association], no date, ''Frequently Asked Questions'', accessed 6 March 2010</ref> Aditivima slične tvari koje također imaju neku tehnološku ulogu u proizvodnji, nemaju E-broj i označavaju se na drugi način ([[aroma\|arome]] i enzimi) dok pomoćne tvari u procesu proizvodnje zbog načina djelovanja pri proizvodnji hrane ne trebaju se označavati. == Reference ==

E-brojevi – razlika između verzija