[[ImageDatoteka:Illu connective tissues 1.jpg|thumb|390px|Adipozno tkivo je jedan od glavnih tipova [[connective tissue]].]]
U biologiji, '''adipozno tkivo''' (''masno tkivo'', ''telesna mastnoća'', ''salo'') je labavo [[vezivno tkivo]] koje se sastoji od [[adipocit]]a. Ono se sastoji od oko 80% masti. Adipozno tkivo je izvedeno iz [[lipoblast]]a. Njegova glavna uloga je skladištenje [[energija|energije]] u obliku [[lipid]]a, mada služi i kao [[termal izolacija]] tela. Adipozno tkivo je identifikovano [[1551]].<ref>{{cite journal|pmid=18719573 |year=2008|last1=Cannon|first1=B |last2=Nedergaard|first2=J|title=Developmental biology: Neither fat nor flesh|volume=454|issue=7207|pages=947–8|doi=10.1038/454947a|journal=Nature}}</ref>
Mast iz hormonalno inertnog, adipoznog tkiva je jedan od glavnih [[Endokrini sistem|endokrinendokrinih]]ih organa.<ref>{{cite journal |author=Kershaw EE, Flier JS |title=Adipose tissue as an endocrine organ |journal=J. Clin. Endocrinol. Metab. |volume=89 |issue=6 |pages=2548–56 |year=2004 |pmid=15181022 |doi=10.1210/jc.2004-0395}}</ref> To tkivo proizvodi [[hormon]]e kao što su [[leptin]], [[estrogen]], [[rezistin]], i [[citokin]] [[TNF-alfa|TNFα]]. Adipozno tkivo može da utiče na druge organe tela i može da dovede do bolesti. [[Gojaznost]] kod ljudi i većine životinja ne zavisi od telesnte težine, nego od količine masnoća. Postoje dva tipa adipoznog tkiva [[belo adipozno tkivo]] (WAT) i [[braon adipozno tkivo]] (BAT). Formiranje adipoznog tkiva je delom kontrolisano [[WDTC1|adipoznim genom]].