Lizin – razlika između verzija
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka izmjene |
m robot kozmetičke promjene |
||
Red 32:
'''Lizin''' (''Lys'', ''K'')<ref>{{cite web | author=IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature | title=Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides | work=Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology etc | url=http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid/ | accessdate=2007-05-17}}</ref> je [[esencijalna aminokiselina]] sa hemijskom formulom: NH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CHNH<sub>2</sub>COOH (2,6-diaminoheksanska kiselina).<ref name="Koraćević">{{cite book | author=Darinka Koraćević, Gordana Bjelaković, Vidosava Đorđević | title=Biohemija | edition= | issue= | pages= | publisher=savremena administracija | year= | isbn=86-387-0622-7 | doi= | url= }}</ref><ref>{{Lehninger4th}}</ref> Lizin je nužan gradivni elemenat svih [[protein]]a tela čoveka. Izvor lizina u prehrani nalazi se u [[žitarice|žitaricama]], [[mahunarke|mahunarkama]] i [[riba|ribi]]. Njeni [[kodon]]i su AAA i AAG.
Lizine ima bazni karakter, poput [[arginin]]a i [[histidin]]a. Njena ε-amino grupa često učestvuje u vodoničnom vezivanju, i kao opšta baza u [[kataliza|katalizi]].
== Reference ==
{{reflist|2}}
| |||