Razlike između izmjena na stranici "Bioetanol"

Dodano 12 bajtova ,  prije 6 godina
nema sažetka uređivanja
 
Za proizvodnju etanola iz [[kukuruz]]a u pravilu se koristi tzv. ''Dry mill proces''. Tako se naziva zato jer se suhi kukuruz unosi u “mlin čekičar” u kojem se melje u “šrot”, odnosno grubo kukuruzno [[brašno]]. Tako dobivenom kukuruznom brašnu se dodaje [[voda]], kako bi se od brašna stvorio kom. Povisuje se temperatura kako bi se smanjila količina bakterija i otopio škrob. To je kao kuhanje [[Palenta|palente]]. Zatim se dodaju [[enzim]]i koji razgrađuju škrob u dugolančane šećere, kao što je [[dekstroza]] i na kraju na [[glukoza|glukozu]]. <ref> [http://www.cursor.hr/GornjiGrad.nsf/71ed52a5ea89d15ac1256c820077c29c/64544608b7f4332ac12570820019a962/$FILE/Etanol%20iz%20kukuruza.pdf] "Etanol iz kukuruza, obnovljivo biogorivo domaće proizvodnje", Marko Melčić1, dipl. inž., Ethanol Vukovar d.o.o..hr, www.cursor.hr, 2005.</ref>
 
Kom se potom hladi i prebacuje u velike fermentore, gdje se dodaju [[kvasac|kvasci]], da bi započeo proces fermentacije i konvertiralo šećere u alkohol. Za kontrolu [[PH vrednost|pH]] i kao nutrijent za kvasce se dodaje [[amonijak]]. Ovaj proces traje oko 45 sati pri čemu se krajnji stupanj odvija u tzv. pivskom bunaru. Kom se miješa i održava hladnim, kako bi kvasci bolje djelovali. [[Ugljikov(IV) oksid|Ugljikov dioksid]] ili CO<sub>2</sub> je nusproizvod [[Vrenje|fermentacije]]. U CO<sub>2</sub>-skraberu se protustrujno škropi voda i zarobljava alkohol koji bio eventualno ponesen sa CO<sub>2</sub> i tako dobivena razrjeđena alkoholna otopina se onda recirkulira u fermentor. Sam CO<sub>2</sub> se cjevovodom šalje dalje na komprimiranje i u prodaju kao suhi [[led]], dodatak [[Gazirano piće|gaziranim pićima]], ili se koristi u proizvodnji [[nafta|nafte]].
 
Voda i potrošene krutine se odjeljuju od otopine alkohola. Alkohol se flešira i zagrijava na 77 [[Celzijev stupanj|ºC]]. Prva ili pivska kolona je ona u kojoj se hvata para alkohola na vrhu kolone, dok se krutine ispumpavaju sa dna u spremnik.
1.513.357

izmjena