Razlike između izmjena na stranici "Šljivovica"

Obrisano 145 bajtova ,  prije 4 mjeseca
nema sažetka uređivanja
m/м
oznake: Mobilno uređivanje Web izmjena mobilnim uređajem
Šljivovica se proizvodi u [[Srbija|Srbiji]] ,[[Bugarska|Bugarskoj]], [[Češka|Češkoj]], [[Hrvatska|Hrvatskoj]], [[Makedonija|Makedoniji]], [[Poljska|Poljskoj]], [[Rumunija|Rumuniji]], [[Slovačka|Slovačkoj]] i [[Slovenija|Sloveniji]]. U mnogo manjoj meri šljivovica se proizvodi i u [[Austrija|Austriji]], [[Nemačka|Nemačkoj]], [[Italija|Italiji]], itd.
 
Šljivovica je nacionalno piće [[Srbija|Srbije]], gde oko 70% prinosa šljive (prosečno 424.300 [[tona]] godišnje) odlazi u njenu proizvodnju. Sadržaj [[alkohol]]a ([[etanol]]a) kod meke rakije iznosi oko 5%, dok kod prepečenice može da varira od 40 do 70%. Šljivovica, kao i neke druge rakije, se često drži u drvenim ([[hrast]]ovim) buradima radi bolje arome i boje (zlatno braonkasta). Za razliku od [[Vino|vina]], rakije ne traže poseban nadzor i što duže stoje tim su bolje. Svaka rakija, pa i ova, je predviđena da se pije iz specijalnih malih čaša (od 0,3 do 0,5 [[dl]]) ili specijalnih malih flašica koje se u Srbiji zovu ''[[čokanj]]i'' (ili'' čokanjčići''), a u Vojvodini ''fićok'' (''fićuci'').
 
Dodavanjem lekovitih [[trava]] i drugih plodova dobijaju se rakije pod imenom [[travarica]], [[klekovača]]...
Anonimni korisnik