m
nema sažetka uređivanja
mNema sažetka izmjene |
mNema sažetka izmjene |
||
|
[[Datoteka:EPSN0660 Kujundzija.JPG|right|thumb|175px|Kujundžija u [[Tunis]]u]]
'''Zanatstvo''' ([[turski|tur.]] ''sanat'' < [[arapski|arap.]] <span lang="ar" dir="rtl" xml:lang="ar">صَنْعَة</span> [''ṣan’a'']) ili '''obrtništvo''', delatnost koja se bavi proizvodnjom, popravkom ili održavanjem nečega. [[Zanat]] ili obrt je preteča [[industrija|industrijske]]
[[Majstor]]i koji su „izučili“ zanat su svoj [[proizvod]] pravili od početka do kraja. Na primer [[obućar]] bi od kupljene, obrađene [[koža|kože]] i uz pomoć [[alat]]a i potrošnih [[materijal]]a kao što su [[konac]], [[ekser]]i i lepak pravio [[cipela|cipelu]] za kupca, od početka do kraja.
U fabričkoj proizvodnji proces proizvodnje (npr. cipele) se deli na faze, jedni kroje, drugi šiju, treći lepe, četvrti pakuju... U fabričkoj proizvodnji [[radnik|radnici]] se najčešće obučavaju za jednu tehnološku operaciju, obuka traje brzo i može se koristiti jeftinija i manje kvalifikovana radna snaga.
Fabrička proizvodnja je svojom masovnošću, primenom sofisticiranih [[mašina]] omogućila proizvode koji su znatno jeftiniji od zanatskih i time polako odgurala zanate u zaborav.
| |||