Tiramin – razlika između verzija

| MolarMass=137,179 g/mol}-<ref name="pubchem">[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=5610 PubChem}-]</ref>

| Density= 1,20 g/cm}-³<ref>A. M. Andersen (1977). "The crystal and molecular structure of tyramine hydrochloride." ''Acta Chem. Scandinavica B'' '''31''' 162-166.}-</ref>

| MeltingPt = 164-165°C}- <ref name = Merck>The Merck Index, 10th Ed. (1983), p.1405, Rahway: Merck & Co.}-</ref>

| BoilingPt= 205-207°C}- na 25 mm Hg}-; 166°C}- na 2 mm Hg}- <ref name = Merck/>

| Solubility= 1 g in 95 mL}- na 15°C}- <ref name = Merck/>

| pKa = 9,74 (OH); 10,52 (NH}-₃⁺) <ref>{{Cite journal

Biohemijski, tiramin se formira [[dekarboksilacija|dekarboksilacijom]] [[tirozin]]a posredstvom enzima [[tirozin dekarboksilaza]].<ref>[http://www.genome.jp/kegg/pathway/map/map00350.html Tyrosine metabolism - Reference pathway], Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG)}-</ref> Tiramin se zatim može konvertovati do metilisanih [[alkaloid]]nih derivata [[N-Metiltiramin|''N''}--metiltiramina]], [[hordenin|''N'',''N''}--dimetiltiramina]] (hordenina), o [[kandicin|''N'',''N'',''N''}--trimetiltiramina]] (kandicina).

File:Methyltyramine.svg|''N''}--Metiltiramin

File:Dimethyltyramine.svg|''N'',''N''}--Dimetiltiramin (hordenin)

File:Candicine.svg|''N'',''N'',''N''}--Trimetiltiramin (kandicin)