Lipidni splav – razlika između verzija
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka izmjene |
|||
Red 6:
[[Datoteka:Space-Filling Model Sphingomyelin and Cholesterol.jpg|mini|300px|Prostor-popunjavajući modeli [[sfingomijelin]]a (a) i [[holesterol]]a (b).]]
Ključna razlika između lipidnog splava i ćelijske membrane je njihova kompozicija. Istraživanja su pokazala da lipidni splavovi generalno sadrže dva puta veću količinu [[holesterol]]a nego okružujući [[lipidni
Holesterol je dinamični "lepak" koji drži molekule splava zajedno.<ref name="korade"/> Usled krutosti sterolne grupe, holesterol se preferencijalno nalazi u lipidnim splavovima u kojima su [[acil]] lanci lipida krući i manjoj meri u tečnom stanju.<ref name="Pike"/> Jedno važno svojstvo membranskih lipida je njihov amfipatični karakter. Amfipatički lipidi imaju polarnu, hidrofilnu čeonu grupu i nepolarni, hidrofobni region.<ref>{{cite journal |author+Jacques Fantini, Nicolas Garmy, Radhia Mahfoud and Nouara Yahi |year=2002 |title=Lipid rafts: structure, function and role in HIV, Alzheimer’s and prion diseases |journal=Exp. Rev. Mol. Med. |year=20 December}}</ref> Slika sa desne strane prikazuje obrnuti kupi-sličan oblik sfingomijelina, i kupi-sličan oblik holesterola na osnovu prostora zauzetog hidrofobnim i hidrofilnim regionima. Holesterol ima sposobnost pakovanja između lipida u splavu, čime služi kao molekulski umetak i popunjivač praznina između vezanih sfingolipida.<ref>{{cite journal | author = Fantini J, Garmy N, Mahfoud R, Yahi N | title = Lipid rafts: structure, function and role in HIV, Alzheimer's and prion diseases | journal = Expert Reviews in Molecular Medicine | volume = 4 | issue = 27 | pages = 1–22 | year = 2002 | month = December | pmid = 14987385 | doi = 10.1017/S1462399402005392 | url = http://journals.cambridge.org/abstract_S1462399402005392}}</ref>
| |||