Izoelektrična tačka – razlika između verzija

Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m Bot: popravljanje preusmjeravanja
Nema sažetka izmjene
Red 1:
'''Izoelektrična tačka (pl)''' predstavlja [[pH|pH vrijednost]] na kojoj su određeni [[molekula|molekuli]] ili površina [[naelektrisanje|naelektrisani]] neutralno.<ref>Nelson DL, Cox MM (2004). ''Lehninger Principles of Biochemistry''. W. H. Freeman; 4th edition (Hardcover). ISBN 0-7167-4339-6</ref><ref>Kosmulski M. (2009). ''Surface Charging and Points of Zero Charge''. CRC Press; 1st edition (Hardcover). ISBN 978-1-4200-5188-9</ref>
 
[[Amfoternost|Amfoterni]] molekuli koji spadaju u [[cviterjon]]e sadrže i pozitivna i negativna naelektrisanja u zavisnosti od funkcionalnih grupa koje su prisutne u molekulu. Naelektrisanje na molekulu zavisi od pH vrijednosti okoline i može postati pozitivno ili negativno naelektrisan zbog gubitka ili primanja [[proton]]a. Izoelektrična tačka predstavlja pH vrijednost na kojoj molekuli nisu naelektrisani ili je pozitivno i negativno naelektrisanje jednako.
Red 59:
Za velike ΔpK dominantne vrste su MOH dok ima relativno malo naelektrisanih vrsta, i zato je relevantna tačka nultog naelektrisanja. Za manje vrijednosti ΔpK ima veliki broj naelektrisanim vrsta u približno jednakim brojevima i zbog toga je u pitanju izoelektrična tačka.
 
== Reference ==
[[Kategorija:Kemija]]
{{reflist}}
 
== Vanjske veze ==
* [http://www.embl-heidelberg.de/cgi/pi-wrapper.pl EMBL WWW Gateway to Isoelectric Point Service] &mdash; calculates the pI for an input amino acid sequence.
* [http://isoelectric.ovh.org Calculation of protein isoelectric point] &mdash; free online and offline program to calculation pI and more theoretical information about this subject.
* Isoelectric point determination and Charge versus pH plot of amphoteric molecules (e.g., amino acids) by a [http://www2.iq.usp.br/docente/gutz/Curtipot_.html free suite of spreadsheets for computing acid-base equilibria.]
 
[[Kategorija:KemijaJoni]]
[[Kategorija:Molekularna biologija]]