Prehrambeni aditivi – razlika između verzija
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
oznaka za {{sređivanje}} |
|||
Red 1:
{{sređivanje}}
'''Aditivi''' su materije koje se dodaju u [[hrana|prehrambene]] proizvode radi poboljšanja nekih njihovih svojstava. Radi lakše identifikacije uvedeno je označavanje aditiva sa brojem E (sistem za označavanje aditiva od strane EC - {{en|European communites}} kojeg je prihvatio veći broj zemalja).
Linija 127 ⟶ 128:
E450 - remeti odnos izmedju kalcijuma i fosfora;
E461 - nadimanje, obstrukcija tankog crijeva;
E463 - zabranjen u nekim zemljama
Sredstva protiv zgrusavanja nalazimo pod oznakama od E500 do E585. Opreznost kod nabrojanih:
| |||