[[Datoteka:JednjakGray1032.gifpng|thumb|400px|right|'''Jednjak i njegovi odnosi, prikazan od pozadi'''<br />Superior cervical ganglion-gornji vratni ganglion<br />Internal carotid artery-unutrašnja karotidna arterija<br />Pharinx-ždrelo<br />Superior laryngeal nerve-gornji grkljanski nerv<br />Thyroid body-štitna žlezda<br />Vagus nerve-živac vagus<br />Common carotid artery-zajednička karotidna arterija<br />Internal jugular vein-unutrašnja jugularna vena<br />Inferior thyroid artery-donja štitna arterija<br />Pleura-plućna maramica<br />Subclavicular artery-arterija subklavija<br />Aorta-aorta<br /> '''Esophagus-jednjak'''<br />Left pulmonary artery-leva plućna arterija<br />Azygos vein-vena azigos<br />Bronchial artery-bronhijalna arterija<br />Left lung-levo plućno krilo<br />Left bronchus-levi bronh<br />Thoracic duct-grudni limfni kanal<br /> Right lung-desno plućno krilo<br />Inf. vena cava-donja šuplja vena<br />Diaphragm-dijafragma (prečaga)<br />*slika pokazuje odnose od pozadi, tako da su strane okrenute]]
Jednjak je dugačak 22-25 -{cm}-, počinje nastvaljanjem na ždrelo i završava se u želudačnom otvoru za jednjak ({{jez-lat|cardia}}). Završni otvor jednjaka udaljen je oko 42 -{cm}- od početka [[usna duplja|usne duplje]]. Prečnik jednjaka je oko 2 -{cm}- (kad hrana prolazi kroz njega), ali je na nekim mestima i manji. Kada je prazan spljoštenog je oblika i njegov kanal je zatvoren.
