Ugor – razlika između verzija

 

== Gospodarska vrijednost ==

Krv ugora je otrovna, ali ne u tolikoj mjeri kao kod [[jegulje]]. Meso odraslog ugora je vrlo cijenjeno a manji primjerci su prepuni [[kosti]]ju i drače. Najčešće se sprema na brudet. Bogat je [[lipidi|masnoćama]] i [[protein]]ima. Lovi ga se [[parangal]]om.