Žitarice – razlika između verzija

Raz se takodje koristi u ishrani ljudi i domacih zivotinja.Od parazitne gljive razi,razene glavice,dobijaju se lekovi za zaustavljanje krvarenja.

 

 

Sve forme ječma svrstane su u jednu vrstu pod nazivom hordeum sativum jesen i to:

 

 

 

Zbog nekoliko zahteva sa povećanom količinom vodenog taloga rasprostranjenost ovsa je relativno mala. Većina kulturnih formi ovsa se deli na ovas metličar i ovas zastavičar. Obe podvrste imaju više varijateta koji se razilikuju po broju zrna. U okviru svakog varijateta selekcionisano je više sorti.

Kukuruz se može svrstati u sledeću grupu: koKITAR, tvrdKURAC, zuban, mekunac, vošteni kukuruz, šećerac i plevičar. Pored nabrojanih ima i drugih grupa koje nisu značajne sa stanovišta industrijske prerade. Od svih grupa ekonomski su najznačajniji zubani i tvrdunci.

kao i za ljudsku upotrebu (preradjen) koristi se i za preradu stocne hrane (krave,svinje,kokoske) veoma znacajnu ulogu ma jer pospesuje plodnost sperme tokom svog rasta i rasprostranjuje svoju vrstu (ovas,raz,jebac,pirinac..) znatno povecanje proizvodnje se ocekuje za nekoliko godina kada ne bude susa u nekim krajevima gde se gaje zitarice. grupe neznacajne za stanovnisto (retke grupe kod nas u Srbiji) su: 1.jovica (ulogu imma list i sepurika) 2.lopanderi (juzni krajevi puno svetlosti i toplote) 3. gagari (rastu na mokrim podrucjima (kraj bara jezera ) 4. kite (pogodni za plodjenje zemljista ,rastu na srednnje toplim mestima) 5. pickari (rasprostranjeni svuda,koriste se u stocarstvu) 6.sexoli (plodjenje)7. jebaci (plodjenje polnim putem )

[[Category:Žitarice|*]]