Naranča – razlika između verzija

| dvoimeno_autorstvo = [[Carl Linné|L.]]

}}

 

'''Naranča''' ili '''pomorandža''' (''Citrus aurauntium'') je zimzelena biljka iz porodice rutvice (''Rutaceae''). Ima bijele cvjetove. Plodovi služe kao [[voće]], a bogati su vitaminom C, te se široko primjenjuju u prehrambenoj industriji. Glavni proizvođači naranči su mediteranske zemlje.

 

== Vrste ==

=== Kisela naranča ===

Kisela naranča (lat. ''Citrus aurantium'') se često koristi za pravljenje [[marmelada|marmelade]] i likera, a koristi se i u [[farmacija|farmaceutskoj]] tehnologiji. Drugi nazivi su bigarada i seviljska naranča. Uzgaja se na području [[tropska klima|tropske]] i suptropske klime, u Kini i Indiji. Često se koristi u [[Kuba|kubanskoj]] kuhinji kao marinada za meso. Usplođe gorke naranče je sastavnica gorkih čajeva. Plodovi ove vrste nisu jestivi, te su manji i gorči nego u slatke naranče, a eterično ulje ima oporiji miris.

Jaffa je vrsta naranče koja raste u [[Izrael]]u i suptropskoj regiji. Ima sladak okus i lijep miris. Svjetle je kore. Sazrijeva u proljeće. Po njoj su nazvani jaffa keksi. Ove naranče su jako popularne i u Velikoj Britaniji, gdje je [[Rikard I. Lavljeg Srca]] proveo zimu [[1191]]. među jaffa narančama za vrijeme [[križarski ratovi|križarskih ratova]]. <ref>http://www.innvista.com/health/foods/fruits/oranvar.htm</ref>

== Povijest ==

Naranče potječu iz Indije i Kine, a neke vrste su vjerojatno nastale na sjeveroistoku [[Bangladeš]]a prije 7000 godina. Prije 16. stoljeća samo us kisele naranče rasle u [[Italija|Italiji]], gdje su se pojavile za vrijeme [[Rimsko Carstvo|Rimskog Carstva]], oko [[150. pne.|150. g. prije Krista]] <ref>http://www.historyofthings.com/history-of-orange-fruit</ref>. Slatke naranče su u Italiju, Španjolsku, [[Portugal]] i [[Francuska|Francusku]] portugalski trgovci donijeli u 15. stoljeću. Potom su iz Europe naranče prenesene u [[Sjeverna Amerika|Sjevernu]] i [[Južna Amerika|Južnu Ameriku]], [[Australija|Australiju]] i Afriku.

== Tradicija i kultura ==

 

== Izvori ==

 

== Ostali projekti ==