Plazma torta je vrsta torte koja je dobila naziv po plazma keksu koji od 1981. godine proizvodi koncern Bambi-Banat iz Požarevca i srpski je brend.[1]

Etno sajam hrane i pića, Beograd 2009, Plazma torta

Istorijat uredi

Osnovni sastojak su Plazma keksi. Torta je jednostavna za pripremu, brzo se može pripremiti i ne peče se. Može se oblikovati po želji i prigodna je za dečje rođendane. Ona je veoma fleksibilna u pogledu sastojaka, pa po izboru možemo dodati seckanu čokoladu, krem bananice, žele bombone, ratluk, banane, višnje... Osim torte od plazme se prave i kuglice raznih ukusa i boja.[2]

Recepti uredi

Prema jednom receptu za tortu su potrebni plazma keks, jaja, šećer, margarin, orasi, lešnik, žele bombone, sirće, šlag, sok od pomorandže. Sve sastojke treba sjediniti i po potrbi dodati malo soka. Paziti da se margarin dobro istopi i oblikovati po želji. Tortu prekriti šlagom ili čokoladnom glazurom.[3] Ovo je najjednostavniji recept za plazma tortu jer sadrži samo one sastojke bez kojih ova torta ne može da postoji.

Galerija uredi

Povezano uredi

Reference uredi

  1. Plazma keks, Bambi Požarevac, Pristupljeno 23. 4. 2013.
  2. Plazma torta Arhivirano 2009-10-04 na Wayback Machine-u, Pristupljeno 23. 4. 2013.
  3. Plazma torta, Krstarica Arhivirano 2010-05-12 na Wayback Machine-u, Pristupljeno 23. 4. 2013.