Parači, malobrojni iranski narod iz Centralne Azije srodan Ormurima, naseljen u nekoliko sela u dolini Hindukuša blizu Kabula u Afganistanu. Populacija im iznosi između 5000 i 6000, ali materinjskim jezikom koji ima nekoliko dijalekata, govori tek oko 600 ljudi. Sela su im: Nidžrau, Tagau, Pačaghan, Šutul i Gudžulan. Po vjeri su muslimani [1]. Kod Parača u dolini Šutul, odnosno u njihovom ogranku Šutuli (Shutuli), značajnu ulogu igra gljiva Amanita muscaria koju sakupljaju u kasno proljeće. Koriste je kao stimulans uz prethodno kuhanje i dodavanje nekih drugih ingredijenata [2].

Jezik uredi

Izvori uredi