Origano

(Preusmjereno sa stranice Mravinac)

Mravinac ili origano (Origanum heracleoticum, Origanum vulgare, Origanum hirtum; Cunila gallinacean) je samonikla biljka mediteranskog podneblja. To je zeljasta biljka iz porodice usnača.

Origano
{{{slika_opis}}}
Naučna klasifikacija
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Lamiales
Porodica: Lamiaceae
Rod: Origanum
Vrsta: O. vulgare
Dvojni naziv
Origanum vulgare
Sinonimi

Origanum heracleoticum
Origanum hirtum
Cunila gallinacean

Opis uredi

Višegodišnja je biljka, koja naraste do visine od 60 cm. Stabljika ima male tamnozelene listiće, na vrhu zašiljene, vrlo slične izgledu paprene metvice, od koje se najlakše razlikuje kada cvjeta (cvate od lipnja do rujna )jer ima crveno-ljubičaste cvjetove. Biljka je prepuna eteričnog ulja, te se zbog toga koristi u medicini i prehrani. Nezaobilazan je sastojak umaka od rajčica pripremljenog na domaći način, kao i svih pizza, a upotrebljava se svjež ili sušen. U medicini se upotrebljava pri probavnim poteškoćama, proljevu, kao i kod smetnji unutarnjih organa. [1], zbog svog sadržaja flavonida i fenolnih kiselina.

Izvori uredi

  1. mojcvijet.hr: [1] Arhivirano 2008-06-24 na Wayback Machine-u