Keratin (od grč. κέρας: rog), porodica fibroznih strukturnih proteina. Keratin je ključni strukturni materijal koji tvori vanjski sloj čovječje kože. Također je ključna strukturna komponenta dlake i nokta. Keratinski monomeri okupljaju se u svežnjeve da bi stvorili intermedijarne filamente, koji su tvrdi i tvore čvrsta nemineralizirana tkiva pronađena u reptilima, pticama, vodozemcima i sisavcima. Jedina preostala biološka tvar za koju se zna da aproksimira tvrdoću keratinizirana tkiva jest hitin.[1][2][3]

Mikroskopija keratinskih vlakana u stanicama.

Izvori uredi

  1. „Keratin”. Webster's Online Dictionary. 
  2. Vincenta, Julian F.V.; Wegst, Ulrike G.K. (2004-07-01). „Design and mechanical properties of insect cuticle” (PDF). Arthropod Structure & Development 33 (3): 187–199. DOI:10.1016/j.asd.2004.05.006. 
  3. Tombolato L, Novitskaya EE, Chen PY, Sheppard FA, McKittrick J (2010). „Microstructure, elastic properties and deformation mechanisms of horn keratin” (PDF). Acta Biomater 6 (2): 319–30. DOI:10.1016/j.actbio.2009.06.033. PMID 19577667.