Furanoza je kolektivni termin za ugljene hidrate koji imaju hemijsku strukturu koja petočlanog prstena sa četiri ugljenika i jednim kiseonikom. Ime je izvedeno iz sličnosti sa heterocikličnim jedinjenjem kiseonika furanom, mada furanozni prsten ne sadrži dvostruke veze.[1]

d}Fruktofuranoza

Strukturne osobine uredi

Furanozni prsten je ciklični hemiacetal aldopentoze ili ciklični hemiketal ketoheksoze.

Reference uredi

  1. Reginald, Garrett; Grisham M., Charles. (2005). Biochemistry 3rd Edition. Cengage Learning. ISBN 978-0-534-49033-1, 9780534490331. 

Vidi još uredi