Burgundija (administrativna regija)

Za ostale upotrebe, v. Burgundija.
Burgundija
Položaj Burgundije u Francuskoj
Departmani Côte-d'Or (21)
Saône-et-Loire (71)
Yonne (89)
Nièvre (58)
Prefektura Dijon
Ukupno stanovnika 1.642 440[1] stanovnika
(2009.)
Gustoća 52 stanovnika/km²
Površina 31.582[1] km²
Broj okruga 4[1]
Broj kantona 174
Broj općina 2 046
Predsjednik regionalnog vijeća François Patriat
(Socijalisti PS)

Burgundija (francuski: Bourgogne je ime historijske regije ali i ime nekadašnje Francuske regije koja je egzistirala do 2016.

Nakon provedene reforme državne uprave koju je inicirao Predsjednik Francuske François Hollande 2014. u cilju racionalizacije i smanjenja troškova, Regija Burgundija je 2016. spojena sa Regijom Franche-Comté u novu Regiju Bourgogne-Franche-Comté.[2]

Geografske karakteristike

uredi

Regija Burgundija imala je površinu od 31.582 km², na kojoj je 2009. živjelo 1.642 440 stanovnika.[1]

Prostirala se na istoku Francuske u slivu rijeka Seine, Loire, Rhône i njene pritoke Saône.[1]

Parcele vinograda u Burgundiji
  Svjetska baštinaUNESCO
 
  Francuska
Registriran:2015.
Vrsta:Kulturno dobro
Mjerilo:iii, v
Ugroženost:no
Referenca:UNESCO

Parcele vinograda u Burgundiji

uredi

Parcele vinograda u Burgundiji nalaze se na padinama Côte de Nuits i Côte de Beaune južno od grada Dijona, u istočnom dijelu Burgundije, u dolinama i zapadnim obroncima rijeke Saône, pritoke Rhône, Francuska.

Burgundija ima najveći stepen zaštite zemljopisnog porijekla i izvornosti nego bilo koja druga francuska regija (francuska riječ terroir znači - posebne zemljopisne, geološke ili klimatske odlike tla francuskih vinskih područja).

Zbog toga se vinogradske parcele (klimati) razlikuju jedna od druge zbog specifičnih prirodnih uslova (geologija i izloženost), kao i vrsta vinove loze i oblikovane su ljudskim uzgojem. Vremenom su postale prepoznatljive po vinu koje proizvode. Praksa odvajanja vinograda svojim teroarima u Burgundiji seže u srednji vijek, kada su razni samostani igrali ključnu ulogu u razvoju burgundijske proizvodnje vina.

Burgundski vinogradski kulturni pejzaž sastoji se od dva dijela:

  • Prvi dio su vinogradi i pripadajuće proizvodne jedinice uključujući sela i grad Beaune, koji zajedno predstavljaju komercijalnu dimenziju proizvodnog sistema.
  • Drugi dio je istorijski centar Dijona, koji utjelovljuje politički regulatorni impuls koji je stvorio regulacioni sistem. Nalazište je izvanredan primjer uzgoja grožđa i proizvodnje vina razvijene u kasnom srednjem vijeku.[3]

Svjetska baština

uredi

Od 1935. god. Francuska je odredila Burgundijsko vinarsko područje od 25.000 ha (iako je lozom zasađeno oko 29.500) s oko 100 vinograda (59.5% bijelim grožđem, 33.8% crnim grožđem i 6.7% crémant) visoko vrijednog uzgoja i izvornosti. Od te površine vinarskog područja, 13.219 ha uvršteno je 2014. na listu UNESCO-ove svjetske baštine.[4] Pored vinograda, zaštićena su i sela, kao i grad Beaune, koji zajedno predstavljaju privrednu dimaziju proizvodnog sistema, ali i istorijsko središte Dijona koje je davalo politički okvir razvoju sistema klimata

Izvori

uredi
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Burgundija (hrvatski). Hrvatska enciklopedija. Pristupljeno 12. 5. 2019. 
  2. Burgundy (engleski). Encyclopaedia Britannica. Pristupljeno 14.5. 2019. 
  3. „Francuska, spomenici upisani na listu svjetske baštine”. UNESCO: Svjetska baština. Pristupljeno 19. 1. 2023. 
  4. „Parcele vinograda u Burgundiji - br.1425”. UNESCO: Svjetska baština - whc.unesco.org. Pristupljeno 9. 4. 2023. (en)

Vanjske veze

uredi
  Deo Vikipedije posvećen temama vezanim za Francusku.