Alkohol dehidrogenaza

Alkohol dehidrogenaza (EC 1.1.1.1, alkoholna dehidrogenaza, ADH, alkoholna dehidrogenaza (NAD), alifatična alkoholna dehidrogenaza, etanol dehidrogenaza, NAD-zavisna alkoholna dehidrogenaza, NAD-specifična aromatična alkoholna dehidrogenaza, NADH-alkoholna dehidrogenaza, NADH-aldehidna dehidrogenaza, primarna alkoholna dehidrogenaza, kvaščana alkoholna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:NAD+ oksidoreduktaza.[1][2][3][4][5] Ovaj enzim katalizuje sledeće hemijske reakcije

  1. primarni alkohol + NAD+ aldehid + NADH + H+
  2. sekundarni alkohol + NAD+ keton + NADH + H+
Alkohol dehidrogenaza
Alkohol dehidrogenaza alfa homodimer, Human
Identifikatori
EC broj 1.1.1.1
CAS broj 9031-72-5
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Alkoholna dehirogenaza je protein cinka. Ona deluje na primarne ili sekundarni alkohole ili hemi-acetale sa veoma širokom specifičnošću. Ovaj enzim slabije oksiduje metanol od etanola. Kod životinja, ali ne i kod kvasaca, ovaj enzim takođe deluje na ciklične sekundarne alkohole.

Reference uredi

  1. Brändén, G.-I., Jörnvall, H., Eklund, H. and Furugren, B. (1975). „Alcohol dehydrogenase”. u: Boyer, P.D.. The Enzymes. 11 (3rd izd.). New York: Academic Press. str. 103-190. 
  2. Jörnvall, H. (1977). „Differences between alcohol dehydrogenases. Structural properties and evolutionary aspects”. Eur. J. Biochem. 72: 443-452. PMID 320001. 
  3. Negelein, E. and Wulff, H.-J. (1937). „Diphosphopyridinproteid ackohol, acetaldehyd”. Biochem. Z. 293: 351-389. 
  4. Sund, H. and Theorell, H. (1963). „Alcohol dehydrogenase”. u: Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K.. The Enzymes. 7 (2nd izd.). New York: Academic Press. str. 25-83. 
  5. Theorell, H. (1958). „Kinetics and equilibria in the liver alcohol dehydrogenase system”. Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem. 20: 31-49. PMID 13605979. 

Literatura uredi

Vanjske veze uredi