Hidroksilisani lecitin

Hidroksilisani lecitin je organsko jedinjenje, koje sadrži 44 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 822,144 Da.

Hidroksilisani lecitin
Identifikacija
CAS registarski broj 8029-76-3 DaY
Jmol-3D slike Slika 1
Svojstva
Molekulska formula C44H88NO10P
Molarna masa 822.14 g mol−1



Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Osobine uredi

Osobina Vrednost
Broj akceptora vodonika 10
Broj donora vodonika 2
Broj rotacionih veza 44
Particioni koeficijent[1] (ALogP) 9,4
Rastvorljivost[2] (logS, log(mol/L)) -14,3
Polarna površina[3] (PSA, Å2) 161,5

Reference uredi

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi