Glikol stearat

Glikol stearat je organsko jedinjenje, koje sadrži 20 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 328,530 Da.

Glikol stearat
Identifikacija
CAS registarski broj	111-60-4 Y
ChemSpider	23148 Y
UNII	0324G66D0E Y
KEGG	D01542
Jmol-3D slike	Slika 1
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCCO
InChI InChI=1S/C20H40O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(22)23-19-18-21/h21H,2-19H2,1H3 Y Kod: RFVNOJDQRGSOEL-UHFFFAOYSA-N Y InChI=1/C20H40O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(22)23-19-18-21/h21H,2-19H2,1H3
Svojstva
Molekulska formula	C20H40O3
Molarna masa	328.53 g mol−1
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Osobine

Osobina	Vrednost
Broj akceptora vodonika	3
Broj donora vodonika	1
Broj rotacionih veza	19
Particioni koeficijent (ALogP)	7,0
Rastvorljivost (logS, log(mol/L))	-7,8
Polarna površina (PSA, Å2)	46,5

Literatura

• Clayden Jonathan, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers (2001). Organic chemistry. Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. ISBN 0-19-850346-6. 
• Smith, Michael B.; March, Jerry (2007). Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (6th izd.). New York: Wiley-Interscience. ISBN 0-471-72091-7. 
• Katritzky A.R., Pozharskii A.F. (2000). Handbook of Heterocyclic Chemistry. Academic Press. ISBN 0080429882. 

Spoljašnje veze

Glikol stearat na Wikimedijinoj ostavi

• Glycol stearate